汉堡胚🍔

作者： YO柚子

一次醒发成品暄软

用料

• 高筋面粉 280克
• 牛奶/水 120克
• 糖 30克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 食用油 30克

汉堡胚🍔的做法步骤

步骤 1

先把所有材料称好放进盆里，活成面团

步骤 2

然后用搓衣服的方式，揉出手套膜，放置30分钟左右，然后直接分成6个均匀的剂子，沾上白芝麻，室温醒发两倍大，烤箱180度预热，烤15分钟出炉

步骤 3

出炉切开，我夹的是自己做的鸡排

菜谱创建时间：2020-09-02 16:14:46