糯米粉一袋
花生米若干
纯红糖
平底锅和锅铲
擀面杖和保鲜袋
油炒花生米(注意火候,避免炒糊)
装入保鲜袋,用擀面杖擀碎。可以套两层袋子,防止袋子破。
擀碎之后加红糖混合,再擀一擀。(红糖用量视各自口味适当增减)
糯米面加水搅拌。
下油锅煎。
煎至两面金黄。
盛出,放至案板上,晾一晾至不烫手。
铺上花生红糖碎。
卷起,切段,装盘。
完成。
又香又甜又脆,秒光。