海带嫩苗凉拌黄瓜丝

作者： 印第安纳-1

这个是我做煎包的凉拌菜，没地方发了，就做个菜谱发了吧。

用料

• 海带丝 200克
• 黄瓜 1根
• 盐，五香粉，鸡精，白砂糖 少量
• 油 30克
• 蒜 3瓣
• 干辣椒面 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 3勺

海带嫩苗凉拌黄瓜丝的做法步骤

步骤 1

我在网上买的这种海带嫩苗，很好吃的，大家可以试试

步骤 2

海带嫩苗用清水清洗干净，把盐分清洗掉

步骤 3

切成段，我只用了一半的量

步骤 4

黄瓜切丝，备用

步骤 5

小锅烧水，水开后倒入海带嫩苗，焯5分钟，捞出，过冷水，沥干水分

步骤 6

两种食材放在一起

步骤 7

蒜捣成蒜泥，放一勺干辣椒面，盐，白砂糖，五香粉

步骤 8

倒入一勺酱油，3勺醋

步骤 9

锅烧热，倒油，油冒烟，关火

步骤 10

把热油倒入蒜泥碗中

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

再倒入黄瓜海带嫩苗中

步骤 13

成品

步骤 14

很受欢迎哦！

菜谱创建时间：2020-09-01 15:21:50