将杏鲍菇洗干净,切丁,热锅烧油,油热后下杏鲍菇炒软,再放葱花,然后放甜面酱跟豆瓣酱,翻炒均匀后,加水,觉得不咸的可以加一点生抽或者盐,然后加水淀粉,使汤汁变稠,面条煮好捞出,将炒好的杏鲍菇倒入,搅拌好就可以开吃啦,如果有辣酱油,再加一点,简直是人间美味~