凉拌意面

作者： 老恐哥

用料

• 意面 适量
• 葱、姜 适量
• 青花椒 一丢
• 酱油 两勺
• 醋 两勺
• 盐、糖 少许

凉拌意面的做法步骤

步骤 1

意面冷水下锅，水开后煮8-10分钟

步骤 2

意面捞出过凉水

步骤 3

葱切碎，姜切丝，放几粒青花椒

步骤 4

锅中热油，把葱姜花椒倒入，不停翻炒，葱花微微变黄就可以了

步骤 5

葱花倒入碗里，加酱油、醋(1:1)，糖、盐少许，搅拌均匀

步骤 6

把料汁倒在意面上就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-09-01 08:22:43