超级低脂低卡的凉拌紫甘蓝！！

作者： 厨房笔记-fang

🌈🌈今天分享一道色香味俱全的夏日必备菜～凉拌紫甘蓝。酸辣开胃，清脆爽口！一直觉得紫甘蓝只能是拌沙拉而已，尝试下凉拌，确实出乎意料的好吃，不仅做法简单，关键还低脂低卡~减肥的小伙伴不要错过哦……

用料

• 紫甘蓝 1个
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 半勺

超级低脂低卡的凉拌紫甘蓝！！的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗干净切丝

步骤 2

加入一勺盐抓匀腌制十分钟

步骤 3

腌制好，挤干水份

步骤 4

调酱汁：碗中加入蒜末葱花小米辣

步骤 5

一勺辣椒粉

步骤 6

一勺白芝麻

步骤 7

淋上热油

步骤 8

一勺生抽

步骤 9

两勺陈醋

步骤 10

一勺蚝油

步骤 11

半勺老抽

步骤 12

半勺白糖，搅拌均匀

步骤 13

淋在紫甘蓝上。搅拌均匀即可

步骤 14

超级好吃。不仅颜值高，营养还丰富！

菜谱创建时间：2020-09-01 00:26:04