酥皮牛肉卷

作者： TIN-7

德国超市可以买到做好的酥皮，西餐中做，快手酥皮牛肉卷。

用料

• 牛肉馅 500克
• 姜沫 少许
• 葱 1根
• 盐 少许
• 白胡椒 少许
• 酱油 一大勺
• 酥皮 一张

酥皮牛肉卷的做法步骤

步骤 1

牛肉沫加入葱末，姜末，盐，白胡椒和酱油。涂抹在酥皮上。

步骤 2

从酥皮长边卷起成一个毛巾卷卷。

步骤 3

将卷卷切成一指宽左右肉卷，大概可以切15个。用手掌轻压一下肉卷，变成肉饼。

步骤 4

放入烤箱220℃ 20分钟。然后调最高温5分钟给酥皮上色。

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2020-08-31 19:15:26