冬菇土豆焖鸡

作者： 平安快乐_kos9

鸡肉不够，配菜搭够，就有了这道菜。

用料

• 鸡肉 半只
• 土豆 1-2个
• 冬菇 一把
• 姜 8片
• 蒜 2瓣
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 酒 1勺
• 糖 少许
• 盐 少许

冬菇土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗干净切块备用。

步骤 2

土豆切块备用。

步骤 3

冬菇提前泡好，洗净备用。

步骤 4

先将冬菇土豆焯水。

步骤 5

热锅放鸡肉炒干水份，放油，酒，姜蒜爆炒至变色岀油，放糖，盐、酱油、老抽、蚝油加水焖。

步骤 6

焖至收汁，装碟就可以了。

菜谱创建时间：2020-08-31 18:57:00