跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】

作者： 毛豆年糕

用料

• 土豆 2个
• 辣椒丝 葱丝 一起炒
• 花椒 干辣椒 煸香捞出
• 醋 糖 盐 调味

跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】的做法步骤

步骤 1

两个土豆 擦丝 放在水里 放2、3勺白醋 增加清脆感 亲测这样土豆丝会白白的不粘锅

步骤 2

切些葱丝 辣椒丝 提色增香

步骤 3

切好之后 土豆丝控水 开炒了

步骤 4

花椒 干辣椒 小火煸香后捞出

步骤 5

葱丝先炒香

步骤 6

放入土豆丝

步骤 7

炒两分钟 变得有些透明 放入辣椒丝

步骤 8

炒几下 放勺醋啊 放点糖呀

步骤 9

全程三五分钟就能炒好 关火后加些盐调味 就做好了

步骤 10

配白饭吃 有点素 炒的有点久 有点面了

步骤 11

跟卷饼很搭 酸酸的绵绵的还有些脆脆的 当做馅料好好吃

跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】的小贴士

1、卷饼菜谱 2、夏天的土豆怎么样都好吃 3、小高姐的视频 https://b23.tv/BV1EW411j7mK

菜谱创建时间：2020-08-31 14:19:35