一人午餐之改良三杯鸡

作者： 钢琴师的杂拌儿生活

背后的故事就是懒得开煤气灶看着火🔥🤪

用料

• 鸡腿 2只
• 米酒汁 3勺
• 姜 随意几片
• 洋葱 1/4个
• 蒜 随意几瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 冰糖 随个人口味

一人午餐之改良三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗净放入大碗中，把除葱姜蒜冰糖外的用料一并倒入碗中，戴手套抓匀料汁和肉，放一旁腌制。准备姜片、蒜瓣、洋葱、冰糖，均匀铺入电饭锅底。把碗中鸡肉连料汁一起倒入电饭煲，按下煮饭键等待出锅！

一人午餐之改良三杯鸡的小贴士

我的迷你电饭锅出锅后，没有多余汤汁，如果想多点汤汁拌饭，可以多放点米酒汁。本人没有九层塔(罗勒)，所以没放。看别人帖子，三杯鸡应该有九层塔😹。

菜谱创建时间：2020-08-31 14:14:36