迟来的夏日限定·白桃duangduang舒芙蕾松饼

作者： ImEva_

想着趁着桃子季还在的时候 做一个限定duangduang白桃舒芙蕾 还你一个温柔桃气的夏天 蜜桃果酱自制 还打碎成了果泥淋面备用 在这周视频里会有噢～

用料

• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 40克
• 泡打粉 2克
• 低粉 45克
• 盐 （可选） 一小撮
• 香草精（可选） 2滴

迟来的夏日限定·白桃duangduang舒芙蕾松饼的做法步骤

步骤 1

·蛋黄蛋清分离 ·蛋黄加入酸奶 盐 香草精搅打混合 ·蛋黄糊中筛入低粉粉泡打粉 均匀混合

步骤 2

· 蛋清分三次加糖打发 ·1/3的蛋白加入蛋黄糊中混合均匀 再加入剩下的蛋白搅拌均匀

步骤 3

· 锅中涂抹黄油 冰淇淋勺挖面糊下锅 可以每个面糊再加半勺增加高度 ·锅中加一小勺水 盖上锅盖 利用蒸汽加热3-5分左右 翻面3-5分左右 ·摆盘 淋上优诺白桃酸奶 放上桃子 薄荷叶装饰

步骤 4

软fufu

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2020-08-31 09:28:54