桂花杏仁豆腐

作者： 慧慧的美善品生活

外婆喜欢的味道，所以我尝试做一下，好好吃哦！

用料

• 南杏仁 50克（浸泡4小时以上）
• 水 200克
• 牛奶 250克
• 淡奶油 150克
• 冰糖 30克
• 吉利丁片 12片
• 糖桂花 少许淋面用

桂花杏仁豆腐的做法步骤

步骤 1

泡好的杏仁和水放入主锅，设置3分钟速度10打磨。

步骤 2

把杏仁浆过滤再放入主锅。

步骤 3

吉利丁片提前泡软

步骤 4

除了糖桂花，将其余材料放入主锅，设置15分钟/90度/速度1烹煮。

步骤 5

将煮好的杏仁混合液倒入干净的容器，静置1小时以上，待完全冷却后密封放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 6

产品淋上糖桂花。

步骤 7

开吃，香滑细腻，超喜欢的甜品。

菜谱创建时间：2020-08-31 09:04:25