软香蔬菜饼

作者： 喜欢新鲜菜式的An

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用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 上海青小棵 2棵
• 干贝 8粒
• 清水 100克
• 葱段姜片 一片

软香蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

干贝浸泡一夜

步骤 3

土豆切丁开水蒸15分钟后捣烂

步骤 4

青菜焯水后切丁，泡发好的干贝撕成细条，一起倒入土豆泥碗中。下一个鸡蛋，面粉，搅匀备用。可自行加适量调料如鱼露、白胡椒粉等。

步骤 5

平底锅刷油后煎两面金黄。

菜谱创建时间：2020-08-31 01:12:58