鸡鸡鸡鸡鸡蛋焖面

作者： 粥粒肠

话说最近抖音和小红书经常刷到这款鸡蛋焖面 那，我也来蹭个热闹吧！哈哈哈 五人份的食量，我用了五个鸡蛋和五个面饼 调味料有以下几样： 老抽两勺、生抽五勺、白糖两勺、料酒一勺、鸡精一勺、蒜蓉辣椒酱一勺…搅拌均匀备用 若干洋葱切碎、三两瓣蒜、一颗葱全部剁碎备用…

用料

• 鸡蛋 5个
• 面饼 5个

鸡鸡鸡鸡鸡蛋焖面的做法步骤

步骤 1

首先把五个鸡蛋分别煎好，最好煎个香香焦焦的…放好备用…

步骤 2

锅里再倒点油，把剁碎的洋葱、蒜、葱进行炒炒炒…接着把搅拌均匀的调味料倒入，再往锅里倒两大碟水烧开…

步骤 3

面我是选用了韩国这款炸酱面的面饼，煮久了也不怕烂那种，还很有韧性…水烧开后把煎好的鸡蛋和面饼放进去，煮个五六分钟，面基本都会把汤汁吸收的七七八八了…那就可以起锅了！

步骤 4

登登登登… 新吃法，很不错的哦！

菜谱创建时间：2020-08-31 00:31:42