胡萝卜土豆丝炒肉

作者： 沉默的烤羊腿

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根

胡萝卜土豆丝炒肉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮丝，留碗清水，泡土豆丝；胡萝卜去皮切丝；葱姜切条，小米椒切段。

步骤 2

冷锅下油，油热放葱姜椒，轻翻两下放肉片，翻炒至肉微熟，下萝卜丝，土豆丝滤干水下锅；加酱油、醋、盐，翻炒，出锅前加点味精。

步骤 3

炒了试试，总觉得不伦不类，而且我忘了切小米椒，味道有点弱版的酸辣土豆丝，以后不想瞎炒菜了。

菜谱创建时间：2020-08-30 23:26:08