1、猪油80g,手按均匀无颗粒; 2、加入50g糖粉,手按均匀无颗粒 3、15g鸡蛋液,分三次加入; 4、最后加入低粉150g和小苏打3g的混合; 5、拍,翻,叠,不能揉;
6、分成10个,放到烤盘里压,不要直接压扁,过程中会自然变扁的;
7、烤箱170度~180度左右,23分钟左右。