南瓜饼

作者： 温暖大鸭鸭

基于某人天天夸我做菜好吃，天天换着法子的做美食

用料

• 南瓜 200克
• 糯米粉 200克
• 白砂糖 10克
• 玉米淀粉 45克

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去心切片，上锅平铺蒸10分钟左右，直到烂，然后将南瓜倒烂

步骤 2

在倒烂的南瓜泥中加入糯米粉，玉米淀粉，糖揉成不沾手的团即可，由于南瓜吸水量不同，根据需要加减糯米粉的量

步骤 3

面团下剂子30克左右一个，剂子搓圆，用牙签摁压出南瓜线条，顶部塞进一个葡萄干，蒸锅刷油，放上南瓜饼冷水蒸十分钟左右即可

菜谱创建时间：2020-08-30 18:06:30