首先把鸡翅洗净,背面划3刀,我不太建议正面也开刀,因为会导致烤的太干没有汁水。
腌料我选的这两种甜面酱少一点
用老抽生抽白酒和奥尔良腌料甜面酱把翅翅腌一会儿。一个小时左右吧。
190度,上下火25分钟左右,翅翅的大小不一样所以要经常观察,配一个这样得水水,奥尔良,蜂蜜,生抽,烤到15分钟左右的时候正面反面隔2分钟刷一次这个水水。
最后看到成了金黄色就可以拿出来了!超棒的!