鸡肉切成小块或细丝状
放入姜片,一勺料酒,一勺生抽
腌制5-10分钟
将山药,胡萝卜,香菇,白菜和油麦菜切成丁丁
我用的砂锅煮粥,普通锅也可以。
小火先炒鸡肉
放入胡萝卜翻炒
放入香菇
放入菜
一勺生抽
少许盐
少许十三香
放入山药翻炒
将炒好的菜放入粥里
小火炖制粘稠即可。
单人份香菇鸡肉粥就好啦。
1.小月龄宝宝可以不放盐,放少许生抽就好啦。 2.粥要经常搅动,不要粘锅。