宫保鸡丁

作者： yxz666

用料

• 鸡胸肉 3块
• 料酒 2勺
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 花椒 适量
• 青红辣椒 适量
• 香炸粉 适量
• 干辣椒 适量
• 马铃薯 适量

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉(我是鸡肉带骨的)用盐、蒜头、姜、生抽、料酒、花椒腌制40分钟。

步骤 2

花椒，蒜头，姜切好备用。

步骤 3

切点青辣椒

步骤 4

40分钟后，起锅烧油热，把马铃薯，鸡肉放下去炸至金黄色，捞起备用。

步骤 5

再重新烧油，把蒜姜花椒放下去呛香，再把所有材料放下去搅拌，就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2020-08-28 23:13:57