西葫芦虾仁玉米煲

作者： 景陌慢时光

想吃几种材料的时候，做一个这样的砂锅煲是再合适不过了，混搭还满足不同的味蕾

用料

• 西葫芦 半个
• 虾仁 适量
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 玉米 2根
• 耗油 1勺
• 辣番茄酱 1勺
• 色拉油 适量
• 淀粉 适量
• 葱姜蒜
• 小米椒 个

西葫芦虾仁玉米煲的做法步骤

步骤 1

西葫芦切滚刀片，玉米可以提前煮熟，也可以先煮玉米，后面煮其它辅料

步骤 2

虾仁放料酒胡椒粉，盐，腌十几分钟

步骤 3

虾仁撒一层薄淀粉过一下油备用

步骤 4

砂锅下面铺葱姜蒜沫，把油，耗油，酱油，辣番茄酱调成汁，加适量水，盐的量可以根据自己口味酌情添加，放小米椒慢火炖十几分钟

步骤 5

鲜香微辣的砂锅乱炖可以上桌享用了，不喜欢吃辣的也可以不放

菜谱创建时间：2020-08-27 20:29:50