蘑菇肉酱饭

作者： 爱沉思的猫

为了今天配上日式炸猪扒而生就的一道盖饭，用鲜嫩可口的白玉菇和蟹味菇，加上颗粒十足的肉末和嫩滑笋丁，造就美味。 以下用料基本够一家三口食用：

用料

• 白玉菇 1盒
• 蟹味菇 1盒
• 水煮细笋 半袋(250克）
• 猪肉末 50克
• 红薯淀粉 10克
• 葱花 适量
• 米饭 适量

蘑菇肉酱饭的做法步骤

步骤 1

食材配料全家福

步骤 2

笋切丁，蘑菇洗净，切葱花，肉馅加少许生抽葱姜末拌匀

步骤 3

锅中加食油，先把肉末炒散，再加入蘑菇，煸炒均匀后加入适量盐和水

步骤 4

煮两分钟后加入淀粉水勾芡，撒葱花出锅

步骤 5

盖饭吧，加个猪排更好味😋

菜谱创建时间：2020-08-27 19:26:24