柠檬可乐鸡腿

作者： 茹絮的美食生活

今天给大家分享一道鸡腿的做法，就是柠檬可乐鸡腿。可乐很多人都喜欢用来做鸡翅，其实可乐也可以用来做鸡的任何一个部位都可以的，口感也是非常的好，一定会带给大家不一样的惊喜。鸡肉裹上浓浓的酱汁，每一口都嫩滑到心窝，还特别下饭哟！

用料

• 鸡腿 2只
• 柠檬 4片
• 可乐 半罐
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 1克
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 少许

柠檬可乐鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡腿洗净去骨

步骤 3

柠檬切片，姜切片

步骤 4

将鸡腿肉放入容器中，加入姜、柠檬、料酒、黑胡椒粉

步骤 5

抓匀腌制半小时以上

步骤 6

锅中倒入少许食用油烧热，放入鸡腿

步骤 7

煎至两面焦黄

步骤 8

加入生抽

步骤 9

加入老抽

步骤 10

加入蚝油

步骤 11

翻炒至上色

步骤 12

倒入半罐可乐

步骤 13

盖上锅盖，中小火煮至酱汁浓稠

步骤 14

加入柠檬片

步骤 15

转大火煮至收汁，盛出切块即可

步骤 16

成品图

步骤 17

图二

步骤 18

图三

步骤 19

图四

柠檬可乐鸡腿的小贴士

1、我这次用的是三食黄多功能锅的平煎锅，可炒、煎、烤，有了它，再也不用去外面吃烧烤了，在家就能轻松吃到美味的烤串，轻油不沾锅，再也不怕吃到满嘴油了，让我满意的是每个烤盘都有独立防烫手柄，方便移动不烫手。2、这款多功能锅可在京东三食黄小厨官方旗舰店购买。

菜谱创建时间：2020-08-27 13:25:32