极简版多肉葡萄（不需要糖浆，不需要冰沙机，自制葡萄冰球）

作者： 自习室的刘不醒

Rio鸡尾酒里面就有糖浆，所以可以直接代替

用料

• 紫皮葡萄 20颗
• Rio微醺葡萄味 1瓶
• 奶盖材料（可跳过）
• 奶油 3份
• 奶油奶酪 1份
• 牛奶 1份
• 食盐 1丢丢，自己试着放，喜欢咸多放点

极简版多肉葡萄（不需要糖浆，不需要冰沙机，自制葡萄冰球）的做法步骤

步骤 1

葡萄去核，丢入榨汁机，倒点鸡尾酒，榨成汁，倒入冰格冷冻，冷冻两小时左右，拿出来用擀面杖捣成冰沙。 奶盖制作，奶油，牛奶，奶油奶酪的比例是3:1:1，喜欢的可以多做点吃！打成浓稠 将奶盖倒进冰沙（冰沙少的话可以加点rio）

步骤 2

还可以做桃子的，用桃子味rio微醺，想要三层最好倒一些鸡尾酒在冰沙里，冰沙会飘起来，但其实这两杯分层不太一样，不知道是因为啥，不过都挺好看 最后，用两个菜板摆拍

菜谱创建时间：2020-08-27 08:46:12