从冰箱拿牛排出来进烤箱烤6分钟,220度 这样牛排就解冻了。我烤盘都垫的锡纸。免洗方便
拿出牛排清洗掉血水并用厨房纸吸干水分。 锡纸铺好烤盘,拿出黑胡椒酱和辣酱倒在锡纸上,然后搅拌均匀。
拿筷子夹住牛排两边蘸满酱料然后送进烤箱, 烤箱两百度,十分钟之后就可以吃了
这样不会太老,而且很方便。味道也进去了
没有厨房纸的我,都是甩一下水等两分钟就直接涂酱料