麻婆豆腐调料一包+100g水调和均匀。龙利鱼先解冻,切段。
不粘锅烧热后倒油,油热后转小火放龙利鱼,焖煎正反面各3分钟,喜欢的可以撒点黑胡椒研磨颗粒。焖煎期间把嫩豆腐切成小方块。龙利鱼表面金黄即可倒入步骤1的调料和豆腐块
小火2-3分钟后大火收汁,出锅