八个月宝宝辅食 南瓜蛋糕

作者： Vanessa-Yenizhang

注意每天吃南瓜或者胡萝卜会让宝宝变黄 因为胡萝卜素。但是没关系不要怕。只好几天不吃就又不黄了。所有大胆的吃。就是注意吃了胡萝卜和南瓜必要立马出去日光浴晒太阳就行。❤️

用料

• 南瓜 200-300g
• 鸡蛋 一个
• 低筋粉 10克

八个月宝宝辅食 南瓜蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，南瓜的话大概这些。多少都可以，低筋粉不要放太多，这样大半勺就行。

步骤 2

南瓜切片蒸熟，等待冷却。一定一定要冷却，不然和鸡蛋加一起鸡蛋就熟了就没办法打发起来。

步骤 3

南瓜鸡蛋打发2-3分钟

步骤 4

打发起来颜色也变浅了

步骤 5

然后放在一个大一点的碗里。

步骤 6

用这样的唰唰面粉，一点点刷一点点搅拌。我用的这个刷是豆浆机送的过滤的。

步骤 7

顺时针搅拌均匀。不要随便搅拌，不要冲动。不然容易打发好的南瓜鸡蛋变实心。

步骤 8

这种小的陶瓷蛋糕模具很有用，刷上一层油。

步骤 9

把泥放进去

步骤 10

冷水开水煮15分钟。出锅

步骤 11

可以翻过来，也可以在蛋糕碗里吃。蛋糕碗很烫不容易散热所以我倒出来吃。

步骤 12

宝宝很喜欢，补充维生素b，蛋白质， 容易消化的蛋糕。

菜谱创建时间：2020-08-26 19:47:16