九蒸九晒黑芝麻丸

作者： 芮萌家纯手工

大家好，我是果冻妈，喜欢做美食，因为产后脱发吃过黑芝麻丸，因为买的芝麻丸口感和味道不喜欢，就买材料自己回来做，在原传统的“三黑”（黑芝麻、 黑豆、黑米）的基础上，又添加了核桃、桑葚等。不仅仅守护秀发，‭‮加更‬‬补充肾气提高睡眠质量。而且黑芝麻丸要九蒸九晒效果才会好。

用料

• 黑芝麻 250克
• 黑豆粉 120克
• 黑米粉 90克
• 桑葚粉 60克
• 核桃仁 60克
• 天然土蜂蜜 550克

九蒸九晒黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

黑芝麻要九蒸九晒才不容易出油。选用竹笼蒸3-6小时左右，完全晒干后在整，反复几次后小火将黑芝麻炒香即可。破壁机打成芝麻糊状态

步骤 2

将研磨好的材料混合均匀，加入天然土蜂蜜

步骤 3

使劲捶打至出油成型，各种粉可以混合成光滑面团

步骤 4

可搓成10克或者15克丸子，搓制好的丸子注意保湿，盖一层保鲜膜。随用随取

步骤 5

将做好的芝麻丸放入熟芝麻裹上外衣，放入盘中自然晾干。大概晾10-12小时

步骤 6

晾干晾透后包上糯米纸和锡箔纸

九蒸九晒黑芝麻丸的小贴士

所有粉都是要低温烘焙磨粉

菜谱创建时间：2020-08-26 16:28:57