超简单鸡肉松（面包机版）

作者： 皓手绘琴心三叠

用料

• 鸡肉 250克
• 盐 2克
• 木糖醇（或者白砂糖） 8克
• 米酒（或者料酒） 12克
• 生抽 5克
• 食用油（芝麻香油） 15克
• 紫菜（干） 2克

超简单鸡肉松（面包机版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉（我用的鸡小胸）去掉筋膜后冷水下锅煮五六分钟，用筷子扒开看看熟透就可以了（像我一样懒的也可以不去筋膜）

步骤 2

装入保鲜袋，用擀面杖敲打松散

步骤 3

紫菜剪碎，加入所有材料放进面包机拌匀，开启肉松模式。没有面包机的放不粘锅小火慢炒

步骤 4

成品，那叫一个香啊！因为用的芝麻香油，就不再放芝麻了，用色拉油的喜欢芝麻的可以放一些更香。冷凉后密封冰箱冷藏可以吃很久不会变味，不信你试试

菜谱创建时间：2020-08-26 15:06:01