麻婆豆腐

作者： aishenghuo520

用料

• 豆腐500克
• 麻婆汁80克
• 小葱
• 淀粉
• 盐
• 油
• 猪肉或牛肉50克

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗干净后，切成小块；小葱切花；猪肉或牛肉剁成末；调1/3碗水淀粉

步骤 2

锅里烧开水，放点点盐，再放入豆腐块煮2-3分钟，捞出沥干水分

步骤 3

热锅放油，小火，放入肉末炒开，再放入麻婆汁，翻炒均匀

步骤 4

转中火，放入豆腐块，煮至熟透，放入水淀粉，拌均匀后出锅

步骤 5

撒上葱花。美味的麻婆豆腐就做好啦~~

麻婆豆腐的小贴士

我用的好人家麻婆汁，感觉非常不错~~

菜谱创建时间：2020-08-26 14:21:16