红薯削皮切片
准备一个大盘子铺上,正反面放在窗边各吹一个小时
铺上烤盘刷上油,烤箱220度预热10分钟
放入烤盘烤15分钟,我考了两盘,将红薯片一盘拿出翻一面耍上蜂蜜水,刷好后换另外一盘。上下交换
调低温度180度烤10分钟,上下盘交换,150度继续烤,烤脆拿出。
注意:每个烤箱温度不同,注意观察,烤到最后5分钟看一次,脆的先拿出来再继续烤以免烤糊。红薯片尽量切均匀,不然后面会一半没熟一半糊了。材料可自行根据自己情况添减。记得翻面。