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杜拉斯都想写书夸我,吃完秒会小舌音的红酒炖雪梨的做法

杜拉斯都想写书夸我,吃完秒会小舌音的红酒炖雪梨

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厨艺高超小猫咪
I have a pear, I have a bottle of wine boom~

用料

杜拉斯都想写书夸我,吃完秒会小舌音的红酒炖雪梨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗时下最便宜的青梨,和一瓶喝剩了的廉价红酒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红酒100ml 为什么呢?因为只剩这么多了…其实有点不够,根据实际情况刚刚能没过梨子就好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨子削皮去核

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成适中薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一口无水无油的锅子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入梨子,倒上红酒,小火慢煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想我一样酒不够的朋友,可以一边煮一边往上浇 喜欢甜的可以现在加些白糖或冰糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮着煮着,梨子就出水了,一直煮到梨子有些变软,能闻到酒气几乎消失,取而代之的是甜甜清新的水果味时,可以关火了(大概8min)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨子捞出,倒入汤汁浸泡 有条件的可以放冰箱冷藏几个小时吃 像我一样没条件又嘴馋的朋友,晾凉就吃吧😝

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡了一会梨子颜色明显变深,更好看了 (当然这个滤镜有点过分了)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

失败的摆盘(/∇\*)

杜拉斯都想写书夸我,吃完秒会小舌音的红酒炖雪梨的小贴士

姐妹们慢点吃_(:з)∠)_还是有点上头的

菜谱创建时间:2020-08-25 19:44:46
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