清炒胡萝卜丝

作者： 璐丝小馆儿

既简单，又营养的一道家常菜

用料

• 胡萝卜 1根
• 大葱 1/3根
• 蒜 4瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 1小勺
• 耗油 1小勺
• 白糖 适量

清炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

1、胡萝卜切丝，大葱切小段，蒜切末备用 2、起锅烧油(略比平时多一点)，放入葱段炒香 3、放入事先备好的胡萝卜丝，翻炒变软 4、依次加入生抽、白胡椒粉、耗油，盐，糖，继续翻炒2分钟 5、加入蒜末翻炒出蒜香味儿，出锅即可

步骤 2

清炒胡萝卜丝的小贴士

一定要将胡萝卜丝炒软，建议使用不粘锅

菜谱创建时间：2020-08-25 19:38:41