青瓜虾仁沙拉

作者： 上上饭官方菜谱教程

用料

• 鲜虾 500g
• 泰式酸辣青柠汁 1袋
• 黄瓜 1根
• 苦苣 50g
• 樱桃萝卜 1个

青瓜虾仁沙拉的做法步骤

步骤 1

锅中烧开水放入虾，焯至虾肉变红，捞出，放凉一些后剥壳。 小贴士：煮虾时可在水中加姜片和料酒去腥。

步骤 2

黄瓜洗净，用刮刀刮成薄片，和虾仁一起放入大碗中。

步骤 3

倒入泰式酸辣青柠汁拌匀即可。

步骤 4

可点缀一些苦苣、樱桃萝卜、青柠檬。 小贴士：点缀可随意，有什么放什么。

菜谱创建时间：2020-08-25 19:25:50