广式家庭版肠粉

作者： 再算算还要烧几顿

某人既然置备好了道具，就尝试一下

用料

• 鸡蛋 2个
• 肠粉专用粉
• 水
• 肉末
• 虾丁
• 油

广式家庭版肠粉的做法步骤

步骤 1

我看到的时候，灶台上这些料已经铺了一天世界了，还有一碗虾头虾尾虾壳熬好的酱油汤，可惜随手就气呼呼倒掉了，后来才意识到可能是用来淋汁滴

步骤 2

烧开水先刷层油

步骤 3

第一次弄，琢磨着肉要蒸一会吧，先码上腾了一会，再放虾肉，分分散

步骤 4

打匀水粉，浇薄薄一层，加点蛋液，可以加锅盖了，蒸了最多2分钟

步骤 5

厚是厚了点，还能勉强卷起来

步骤 6

切的时候就分家爆料了

步骤 7

第一次，卖相不灵味道还是可以滴，大小姐吃了二批，搞得我一膨胀，老母亲聚会也忘记了

步骤 8

多出来的蛋液和肉也如法炮制，弄了个蒸蛋卷给不吃海鲜的妹妹。我终于可以出门啰

菜谱创建时间：2020-08-25 12:30:20