韭菜虾仁炒鸡蛋

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份

用料

• 虾仁 300g
• 食用油A 20g
• 韭菜 50g
• 盐 3g
• 食用油B 15g

韭菜虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

炒锅烧热以后倒入食用油A，鸡蛋打散放入锅中翻炒至凝固，就可以出锅了，如果喜欢嫩的口感，就不要炒太久。

步骤 2

不用刷锅，继续倒入油，放入虾仁翻炒至成熟，放入鸡蛋和韭菜，盐调味，30秒就可以出锅了。韭菜非常娇嫩，千万不要加热过度。

韭菜虾仁炒鸡蛋的小贴士

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菜谱创建时间：2020-08-25 11:16:32