197酒酿蛋花汤

作者： 小静的小美

自制酒酿食谱https://www.xiachufang.com/recipe/104481649/

用料

• 酒酿200克，水480克，鸡蛋一个，枸杞子适量

197酒酿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

主锅加入480克水，tm6选择烧水模式烧开，tm5设定10分钟/varoma/小勺烧开

步骤 2

加入酒酿，设定8分钟/varoma/速度1。

步骤 3

剩余1分钟从量杯口倒入鸡蛋液，放入枸杞子

步骤 4

漂亮的蛋花形成了

197酒酿蛋花汤的小贴士

如果想放小圆子，可在步骤2煮开后放入，设置更改为10分钟/varoma/反转小勺

菜谱创建时间：2020-08-25 08:55:58