芹菜猪肉馅

作者： 南南-妈妈

夏天就想吃些简单的，出了一些馅儿料方子

用料

• 生抽 20克
• 料酒 15克
• 蚝油 20克
• 盐 3克
• 糖 3克
• 油 10克
• 葱姜水 10克
• 鲜肉 200克
• 芹菜 200克

芹菜猪肉馅的做法步骤

步骤 1

鲜肉去皮，切块，食物处理4秒打成颗粒

步骤 2

此键面按启动，4秒钟左右

步骤 3

打到这样的状态

步骤 4

加调料和葱姜水

步骤 5

食物处理器速度调到4进行1分钟的上劲

步骤 6

上劲1分钟后的状态

步骤 7

拿出大刀头，安装好切片刀盘

步骤 8

把芹菜切入大碗中，按停止

步骤 9

拿出刀片，装回大刀头

步骤 10

食物处理器速度调制成4进行1秒钟混合

步骤 11

混合成这样的状态就好

步骤 12

特别棒的馅儿

菜谱创建时间：2020-08-24 23:58:46