光波炉版新疆烤羊肉串

作者： **3.25**

用料

• 羊肉1500 克
• 孜然若干 勺
• 辣椒粉若干 勺
• 洋葱1 个
• 番茄1
• 鸡蛋3个
• 盐少许

光波炉版新疆烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉、洋葱、番茄切块，拌匀后打入三个鸡蛋拌匀

步骤 2

根据个人口味放孜然和盐拌匀腌制2～3个小时

步骤 3

将腌制好的肉块串好，每串上串1～2块肥肉，这样烤出的肉不会干也比较香

步骤 4

光波炉200度放入肉串

步骤 5

撒孜然（因为小朋友不吃辣椒所有没撒辣椒面，这一步可以同时撒孜然面和辣椒面）烤5分钟，翻面撒孜然继续烤5分钟，孜然可以多撒些，味道会更棒

步骤 6

这也太好吃了吧

菜谱创建时间：2020-08-24 21:29:01