在锅里添加100g牛奶和200g的水,煮沸后加入切好的南瓜,可以将南瓜切薄一点,容易熟。
因为里面加了牛奶,要时常搅拌一下,不要一直盖着盖子哦,搅拌并且可以按压南瓜,直至南瓜全部软烂和牛奶融合在一起变成了牛奶南瓜泥。
加入燕麦片和红枣还有适量的枸杞,根据不同的燕麦片种类,燕麦片煮熟就可以出锅啦。
减脂期大家一定要选择原味的燕麦片哦,低脂又健康。牛奶喝水的比例可以调换,若有很爱喝牛奶的小伙伴可以全部换成牛奶,反之也可以全部换成水。在煮的过程中可能每个人的锅和火候不同,水汽蒸发的程度也不同,大家可以根据浓稠度再添加一定的水或牛奶。没有额外添加糖的原因是本身南瓜已经有甜味了,我还加了枸杞和红枣。这是我减脂期经常吃的早餐,再配上水煮蛋和一些蔬果就很棒啦!