颜值超高的红薯山药泥

作者： 酱匠

六鳌蜜薯收获的季节，吃它！简单、直接、粗暴的菜谱！

用料

• 红薯或紫薯 1个
• 山药 半根
• 牛奶 适量
• 醇厚一点的酸奶 1盒
• 水果麦片 适量
• 水果芒果、猕猴桃…随意 1个

颜值超高的红薯山药泥的做法步骤

步骤 1

红薯或紫薯一个洗净去皮，山药半根（戴手套防痒）洗净去皮，分别切薄片分开上锅蒸十五分钟（自己根据火力调节时间），蒸熟后放入两个容器分别捣成泥。

步骤 2

薯泥和山药泥都分别加入牛奶或者炼乳随意，搅拌均匀。

步骤 3

小碗或其他容器内铺一层保鲜膜（方便脱模），铺入山药泥半碗抹平，再铺入薯泥半碗抹平压一压，倒扣在一只盘子中央，取下碗内保鲜膜就出形状了。

步骤 4

倒上一层酸奶，再撒上水果谷物麦片和新鲜水果粒，形状自由发挥！美就妥妥滴！嗯，开吃！

颜值超高的红薯山药泥的小贴士

酸奶用厚一点的凝固型之类滴毕竟容易不滑落在盘底。一切原材料自由发挥随意就好。水果我用的红心猕猴桃，不必刻意追求一致，应季的水果手边方便的食材就好。

菜谱创建时间：2020-08-24 01:13:03