香烤番茄巴沙鱼

作者： 奔跑的热水

减脂必备，无油无糖，低脂好吃。 原先是做的巴沙鱼番茄浓汤，可是里面还要放番茄沙司，这糖分很高啊，所以综合方便快手低脂健康的原则，就变个清淡点的做法。

用料

• 去皮西红柿 1个
• 巴沙鱼柳 1条
• 盐 适量
• 罗勒碎干 适量
• 迷迭香碎干 适量
• 百里香碎干 适量
• 黑胡椒颗粒 适量

香烤番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

一整只番茄放水里煮一下，轻松去皮，切碎，铺在锡纸上（锡纸可以折小一点，这样能包裹住流出的汤汁），然后撒上适量盐、罗勒、迷迭香、百里香、研磨黑胡椒颗粒。（香料都是买的干的）

步骤 2

巴沙鱼柳解冻后切成块

步骤 3

切块后铺在番茄上，撒上上述同样的调料香料，进烤箱180度，30分钟（以各自烤箱情况为准，吃不准的可以在20分钟左右拿出来看一下熟了没有，摸索下以后就知道烤箱脾气啦~）

步骤 4

烤完长这样，番茄可以再切碎一点，或者烤之前先放锅里煮烂，这样感觉烤的时候会更入味。

步骤 5

摆盘，配的水煮秋葵和荞麦面，妥妥的美味减脂餐完成啦~

香烤番茄巴沙鱼的小贴士

番茄切碎一点更入味。

菜谱创建时间：2020-08-23 23:26:50