板栗南瓜鸡腿焖饭

作者： 橙橘夫妇

南瓜和鸡肉的美味碰撞

用料

• 鸡腿 2只
• 板栗南瓜（南瓜） 适量
• 洋葱 半颗
• 蘑菇 适量
• 蒜末 适量

板栗南瓜鸡腿焖饭的做法步骤

步骤 1

鸡全腿洗净切段（去骨保留骨头都可以）

步骤 2

少许胡椒、盐、生抽、调味，腌制一会儿

步骤 3

洋葱切碎、蒜头切末、蘑菇切片（香菇、口磨均可）

步骤 4

大米洗好泡一会儿

步骤 5

中火炸洋葱油，炸到微微泛黄有好闻的香味就可以了

步骤 6

蘑菇炒香后加南瓜炒会儿

步骤 7

葱油炒香后关火，鸡腿和炸好的洋葱油一起搅拌

步骤 8

电饭煲米锅加入米和需要的水量准备好，所有食材丢进去，按整饭直接蒸熟即可

步骤 9

超简单的焖饭，能吃好几碗

步骤 10

南瓜鸡肉焖饭，大家只需按自己的喜好去做就可以，南瓜可以是贝贝南瓜也可以是老南瓜，各有风味，不喜欢洋葱可不加，蘑菇也一样，可以改成胡萝卜、玉米粒等喜欢的～

板栗南瓜鸡腿焖饭的小贴士

1.焖饭很简单，就是在蒸白米饭的基础上加入喜欢的食材，万物皆可焖，喜欢就好 2.如果觉得炒葱油蘑菇很麻烦，也可以准备好食材直接加入米里一起焖熟，就是少了点香味～ 3.每个人味道不同，口味淡的，腌制鸡肉撒点点盐巴和浇一圈少量生抽就够了，重口味就加点量，然后出锅时尝一下味道，味道不够再热腾腾的焖饭里再浇一圈生抽，搅拌后即可

菜谱创建时间：2020-08-23 14:29:27