家常豆腐

作者： 猫球家的美食

用料

• 豆腐 1块
• 蒜 3瓣
• 香菜 3根
• 葱花 3根
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切成蒜末，加油爆香

步骤 2

加入豆腐，小心翻面

步骤 3

加入一碗水，生抽，耗油，白糖和盐焖煮10分钟，水差不多干就行

步骤 4

最后加入香菜，葱花和淀粉水煮熟就可以出锅了

步骤 5

煮的时候注意不要总是翻炒，少动，轻一点翻面就可以保持豆腐块形状了

菜谱创建时间：2020-08-23 12:50:50