东北人的标配～老式炉果

作者： 冷艳儿

作为一个正宗的东北人，老式炉果是最熟悉不过的了。烘焙这么多年一直没弄明白真正的做法。今天，终于是做出来了，超级正宗，比买的还好吃哦😍😍😍

用料

• 中筋面粉 500克
• 植物油 185克
• 绵白糖（砂糖） 180克
• 鸡蛋 1个（60克左右）
• 臭粉 4克
• 鸡蛋液 适量
• 芝麻 适量

东北人的标配～老式炉果的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，植物油，臭粉放到一个盆里

步骤 2

用打蛋器搅拌均匀

步骤 3

加入面粉，先翻拌然后再这样搓搓搓

步骤 4

整形

步骤 5

切成长4厘米宽1.5厘米左右的长方形

步骤 6

预热长帝空气炸烤箱，选择烤箱功能180度。然后刷蛋液撒芝麻

步骤 7

放在烤箱中上层，上下火能够独立控温的放在中层，上火200度下火180度烘烤40分钟左右。一定要根据自己烤箱的脾气来哦，注意观察颜色。

步骤 8

来个成品图，超级好吃哦😋😋😋

东北人的标配～老式炉果的小贴士

好吃哦😋😋

菜谱创建时间：2020-08-22 21:24:32