用热水浇下面,过下油面上的油。
准备好材料,材料可以结合手边有的调整,不局限。
平底锅中少许油,把面煎至两面金黄,这样面的口感会更好。
培根切块炒,加少许盐和黑胡椒。
炒胡萝卜丝、洋葱丝和卷心菜,加少许盐。注意,不用太多盐,炒面酱也会有咸味。
加入培根,再加入面,加入日式炒面酱,翻炒。
最后大火5秒出锅,已经闻到香味。
再加入一个煎蛋,美味翻倍。
酸甜好吃。
1.日式炒面酱淘宝可以买,也可以用烧烤酱或者猪排酱来调制。