溏心鸡蛋生菜沙拉

作者： 快乐萱萱妈的小厨房

黄天鹅鸡蛋，不含沙门氏菌，达到可生吃的标准，孕妇和孩子都可以放心食用。对于我这个爱吃糖心蛋的人来说，真是福音。

用料

• 黄天鹅鸡蛋 2个
• 生菜 2片
• 味好美焙煎芝麻沙拉汁 少许

溏心鸡蛋生菜沙拉的做法步骤

步骤 1

黄天鹅鸡蛋的外包装上都打着日期。

步骤 2

每一个蛋上都有logo

步骤 3

鸡蛋从冰箱拿出，一定要回温到室温，或用温水泡一会儿。

步骤 4

回温后放入锅中，水开后中小火煮4分钟。

步骤 5

四分钟后从开水中拿出泡在凉水里。使之降温。

步骤 6

鸡蛋剥皮

步骤 7

生菜切丝

步骤 8

挤上沙拉汁

步骤 9

黄天鹅的溏心蛋切开，有没有惊艳到你，比普通鸡蛋的黄要红很多。在鸡蛋上也挤上一点沙拉汁。

步骤 10

好美

步骤 11

溏心蛋配生菜，再来个小蛋糕。

步骤 12

咬一口，半熟的蛋黄，没有一点蛋腥味，并且不会受怕细菌感染的威胁，吃的放心。

溏心鸡蛋生菜沙拉的小贴士

因为没有沙门细菌，所以孩子也是可以吃半熟鸡蛋的。

菜谱创建时间：2020-08-22 16:28:08