AUNEWMEATS|香煎澳洲牛肋条

作者： AUNEWMEATS

我用的是澳洲M6/7级谷饲180天牛肋条，自带淡淡的香甜味！ 香煎牛肋条是道快手菜，而且能让你秒变大厨哈😊

用料

• 澳洲去骨牛肋条肉 500克
• 黄油 适量
• 海盐 适量克
• 现磨黑胡椒 适量
• 柠檬 半个

AUNEWMEATS|香煎澳洲牛肋条的做法步骤

步骤 1

冷藏解冻，如果冰鲜就省去这道。 不要冲洗不要冲洗不要冲洗！

步骤 2

5cm左右切块

步骤 3

澳洲谷饲肋条肉，本身肉质很好，不需要腌制。 大火烧热锅，放入肋条肉，视肉量，放入适量黄油、海盐和现磨黑胡椒粉。 期间注意翻面，肉块不大，2分钟左右一面。 起锅洒柠檬汁装盘。 锅里的剩油，顺便煎一下蘑菇和蔬菜，有惊喜！ 开始享受美味😋

菜谱创建时间：2020-08-21 18:02:12