空气炸锅鸡翅（奥尔良鸡翅/脆皮鸡翅）

作者： SuperSuper璐璐

相信有空气炸锅的集美们 ，开光第一道美食大多数都是，炸鸡翅吧！今天用到的是 大宇的多功能空气煎炸杯 ，外观精致小巧 ，电子控温 ，无油烟 ，3D立体空气炸 ，超静音 ！ 烤盘涂层安全方便清洗 ，不仅能炸还能煎功能齐全 ，最主要的是体积小巧 ，不占空间啊 ！对于厨房爱好者太讨喜了，柜子里随便塞～

用料

• 鸡翅 9个（因为我只买了9个
• 料酒 一小勺勺
• 生抽 一小勺
• 糖 1克
• 耗油 一小勺
• 葱姜 适量 主要去腥
• 奥尔良鸡翅：
• 奥尔良腌料 15克
• 凉白开 适量
• 葱姜 适量
• 腌制完成后：
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 适量克
• 大宇空气炸杯 1台

空气炸锅鸡翅（奥尔良鸡翅/脆皮鸡翅）的做法步骤

步骤 1

提前一晚制作：鸡翅洗干净 用厨房纸擦干水分

步骤 2

提前一晚制作：横着切几刀

步骤 3

提前一晚制作：分别放入上面的调料

步骤 4

腌了一晚上的鸡翅很入味 准备好 鸡蛋 面包糠 玉米淀粉

步骤 5

空气炸锅提前预热 大宇空气炸杯的全息触屏面板煎 炸 一秒切换 很方便

步骤 6

鸡翅裹上一层玉米淀粉 一层鸡蛋液 沾满面包糠

步骤 7

竖着放入炸篮里 预留缝隙 不需要放锡纸

步骤 8

200度 15分钟可以了 外酥里嫩 挤上番茄酱 完美

步骤 9

叮！成品出炉！

步骤 10

奥尔良鸡翅就很简单了，直接放入，大宇空气炸杯里，不需要刷油，透明的杯盖，方便观察食物的变化，食物本身的油脂全部出来了，高温脱脂 健康少油！滋啦滋啦响……

步骤 11

同样是200度15分钟

步骤 12

撒上白芝麻 太香了

步骤 13

烤蓝个炸盘表层有食品级陶瓷釉图层 有效的避免食物粘连，不需要担心不好清洗！

步骤 14

搭配水果 一碗椰汁芋圆，还有鸡翅，小朋友已经开动啦！

空气炸锅鸡翅（奥尔良鸡翅/脆皮鸡翅）的小贴士

防烫树杈把手，硅胶把手，隐藏烧线板 ，这些小细节真是可爱又实用！ 以前特别排斥在家里油炸食物，自从有了空气炸杯，隔三差五就要用一次！太满意了！

菜谱创建时间：2020-08-21 16:25:19