椰蓉小方块

作者： 下厨房用户_k7sna

用料

• 椰蓉 适量（把小方块表面都裹住）
• 牛奶 150克
• 白糖 4勺（按自己口味来）
• 吉利丁粉 15克
• 淡奶油 250克

椰蓉小方块的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉冷水溶解，搅拌备用。

步骤 2

牛奶倒入白糖，溶解（可加热）。加入淡奶油、椰浆，搅拌均匀。

步骤 3

把搅拌好的倒入方形容器（我用烤盘），隔水蒸，加入溶解好的吉利丁粉，搅拌融化后关火，拿出来放凉。最后放进冰箱冷藏一夜。

步骤 4

第二天拿出来。

步骤 5

在另一碗里倒上椰蓉，把小方块倒进去，打几个滚就行。

菜谱创建时间：2020-08-21 07:36:18